"Alaçatı'lı Çeşme"

Bu yıl da geçen yıl olduğu gibi, tamamen tesadüf sanırım, 30 Ağustos Cumhuriyet Bayramı’nı kutlamak için soluğu Çeşme’de aldık. Geçen yılın aksine (Çeşme merkezde kalmıştık) bu kez Alaçatı’da bir butik otelde kalmayı tercih ettik. Mavi Ev Butik Hotel. Alaçatı’nın klasik taş evlerinden, çok şirin bir otel burası. Binada sadece 4 oda var – alt katta 1 büyük oda (yemek odası ve yatak odasından oluşuyor), üst katta ön cephede 2, arka cephede ise 1 odası var. Otelin genelinde olduğu gibi, odalar da eski, antika görünümlü eşyalarla dekore edilmiş. Oda büyüklükleri ve dekorasyonları birbirinden farklı şekilde. Sıcak bir aile ortamı aslında, kendinizi evinizde hissediyorsunuz. Beycan hanım işletiyor bu güzel oteli, eşi ve Gülsüm abla ile birlikte. Sizlere ellerinden geldiği kadar yardımcı olmaya çalışıyorlar. Gülsüm ablanın yüzünden gülümseme hiç eksik olmuyor, insana bir iyimserlik ve enerji yüklüyor resmen. Odalar her gün temizleniyor, otelin arkasında bir avlu bahçe var. Çok büyük değil, Ege’ye yakışan bir şekilde dekore edilmiş. 3-4 masa ve bir oturma grubundan oluşuyor. Yazın kahvaltılar bu bahçede ikram ediliyor. Saksılarda sabahı aydınlatan begonvil çiçeklerinin rengi, beyaz tonda dekorasyon, ahşap masalar, renkli örtüler size tatilde olduğunuzu baskın bir şekilde hatırlatıyor.

Kahvaltı dediğime bakmayın, tam bir lezzet şöleni. Ünlü gurmemiz Vedat Milor buraya gelerek leziz kahvaltıyı tatmış. Beycan hanım size akşam soruyor, saat kaçta kahvaltı alacaksınız diye ki uyandığınızda fazla bekletmek istemiyor. Gülsüm abla ile birlikte hazırlıyorlar kahvaltıyı. Siz uyandığınızda masanız hazır oluyor, tam bir itina ile yerleştirilmiş lezzetler sizi bekliyor. Peynirler, reçeller, zeytin çeşitleri, zeytinyağı, bal, acı biber salçası ve güneşte kurutulmuş domates (enfes). Bitti mi hayır, bunların yanında isterseniz hellim, sucuk v.s. alabiliyorsunuz. Ekmekler fırından alınıyor, yedikçe yemek istiyorsunuz (özellike cevizli ekmek çok lezzetli), Beycan hanım ekmekle doymayacağımızı bildiğinden kahvaltımızı bazı günler yumurtalı ekmek, bazı günler ise "pişi" yaparak güçlendiriyor. Bahçenin dinginliğinde, sabah mahmurluğuyla bu leziz kahvaltıyı yapmak, tatil günlerimize enerji katıyor gerçekten. 

Otel Alaçatı’nın yeni gözdesi Hacımemiş mahallesinin hemen sonunda yer alıyor.
Taş sokaklardan yürüyerek, Alaçatı evlerini hayran hayran izleyerek, bol bol fotoğraf makinenizin deklanşörüne basarak, Alaçatı’nın merkezine geliyorsunuz.

Yol üzerinde hepsi birbirinden güzel dekore edilmiş dükkanlarda alışveriş yapabilir veya sadece ilginç ürünleri inceleyebilirsiniz. Sokaklardan geçerken yemek ve eğlence mekanlarına da rastlıyorsunuz. Yasemin kokuları burun deliklerinizden içeri giriyor. Alaçatı sokaklarında dolaşmak, sizi alıp götürüyor, benliğinize farklı duygular yüklüyor. 

Alaçatı’da yemek ve eğlence çok çeşitli olabiliyor. Ege mutfağı; balık, meze  ve zeytinyağlı yemeklerden oluşuyor ağırlıkla.


Bu yıl Alaçatı merkezde hemen Köşe Kahve’nin karşısındaki sokakta bulunan Place’i keşfettik. Ara sokakta yer alan bu mekan konuklarını arkasında bulunan çok güzel dekore edilmiş, beyaz rengin ağırlıkta olduğu bahçesinde ağırlıyor. İşletmecileri ve garsonları güler yüzlü, yardımsever ve ilgililer. Çok büyük bir işletme olmadığı için sezonda önceden rezervasyon yaptırmanızı öneririm. Place aslında tam bir meze diyarı, çok lezzetli mezeleri var. Hele ki cevizli kurutulmuş domates ezmesi çok lezzetli. Ara sıcakları da çok iyi, kalamar küçük halkalar şeklinde çıtır çıtır kızarmış bir şekilde geliyor, cips gibi yiyorsunuz, dayanamayıp bir porsiyon daha söyleyebilirsiniz aman dikkat. Kurutulmuş cevizli domates ezmesini kesinlikle tavsiye ediyorum, tadın. Tüm mezelerden tadın, aklınız kalmasın. Balıklar isteğinize göre pişiriliyor, özel menüleri “tuzda balık”. Bu pişirme tekniğini büyük balıklar için uyguluyorlar. Balık tuzla kaplanıyor ve 45 dakika – 1 saat gibi bir süre tuzda pişiriliyor. Mezeleri söylerken eğer tuzda balık istiyorsanız muhakkak belirtin ki balığı bekleyerek tekrar acıkmayın. Garsonlar tuzda balığı masanızın yanına getirerek tuz üzerine alkol dökerek ateşe veriyorlar, bir nevi gösteri, daha sonra balığın üzerindeki tuz tabakasını kaldırıyorlar ve içeride pamuk gibi pişmiş balığı afiyetle yemeniz için size servis ediyorlar. Yemek sonrası tatlı isterseniz kendi yapımları sufleleri var. Lezzetli olduğunu belirtiyorlar. Alaçatı’ya gelirseniz bir akşam yemeğiniz için mutlaka Place’i rezerve edin.


Alaçatı ve Çeşme demişken balıksız olmaz. Balığın en güzel adresleri Dalyanköy’de. Dalyanköy’de "Cevat" bu işi gerçekten iyi yapanlardan. Hele ki domatesli soğanlı rokalı salatası enfes. Mezeleri güzel, restoran bölümünde meze reyonundan istediğiniz mezeleri seçiyorsunuz, ahtapot ızgarayı deneyin, balıkları da aynı şekilde seçiyorsunuz. Çok güzel bir atmosferi var, denize yakın ön masalardan rezerve ettirmenizi tavsiye ederim.

Bir de Şifne denilen bir yer var. Orada Fethi’nin yerini tavsiye ederim. Çok değişik bir balıkçı- şöyle ki kumsalda kumlar üzerinde ahşap masalarda yemeğinizi yerken dalgalar ayaklarınızı serinletiyor. Gün batımını izlemek burada gerçekten çok zevkli. Fethi aslında salaş bir balıkçı, sahilde bir koya yerleşmiş ve konuklarını, farklı, sade bir ortamda ağırlıyor. Kumların üzerinde olmak, ahşap masalar, kahkahalarla edilen arkadaş sohbetleri, leziz mezeler ve balıklar alıp götürüyor tüm stresinizi.
 

Alternatif lezzetlerin başında herhalde Kumru ilk sırayı alacaktır. Kumrucu Şevki Çeşme’nin bir çok yerinde var. Merkezde marinada yer alanı veya Ilıca’dakini tercih edebilirsiniz. Denemediyseniz Kumru yemelisiniz ama beklentinizi çok yukarıda tutmayın.

Kumrucu Hüseyin, Şevki’ye rakip olabilir. Ilıca’da plajın hemen arkasındaki cadde üzerinde yer alıyor. Dost Pide’yi  geçince hemen sağda.

Dost Pide deniz mutfağına iyi alternatif oluşturuyor. Ilıca’da yer alan Dost pide bir çok kişinin ve ünlünün uğrak yerlerinden. Kendine has lezzetleri var ama ben klasik kuşbaşı kaşarlı pidesini tavsiye ederim. Özel otoparkı mevcut, aracınızla gelirseniz sıkıntı çekmezsiniz.
 

Alaçatı’da sokaklarda gezdiğinizde çok değişik lezzet mekanları sizi karşılayacaktır. Bence mümkün olduğunca bu mekanları deneyin. Dalyanköy’de Körfez balıkçısı ve Alaçatı’da Asma Yaprağı aklınızın bir köşesinde bulunsun.

 

 

Çeşme’de deniz gerçekten çok güzel. En popüler koy sanırım Aya Yorgi koyudur. Aya Yorgi koyu rüzgar almayan ve insanın yüzmekten keyif aldığı bir koy. Bu koyda beş değişik işletme faaliyet gösteriyor. Hemen belirtmeliyim ki tüm işletmelerde giriş ücreti ödüyorsunuz.  İlk işletme Babylon; geniş bir alan üzerine kurulmuş işletmede yeşil alan üzerinde girişte aldığınız minderler üzerinde veya şezlongda keyif çatıyor, güneşleniyorsunuz. Bazı gecelerde konserlere ve partilere ev sahipliği yapan mekan özellikle grup halinde gelenlerin uğrak yerlerinden.

İkinci işletme Solemare; deniz üzerinde yer alan iskelesi ile ilgi çekiyor. Geceleri eğlence – bar olarak hizmet veriyor. İskelede deniz üzerinde aydınlatmaları çok güzel bir ortam oluşturuyor.

 

Üçüncü işletme Marakesh; değişik bir konsepte sahip. Deniz üzerinde iskelesinde minderler üzerinde güneşlenebileceğiniz gibi platformlar üzerine dizili şezlonglarda keyif çatabilirsiniz. Tek sıkıntısı şezlongların yan yana ve sıkışık olması. İşletmenin ortasında arka ayakları üzerinde duran büyük bir at heykeli ilgi çekiyor.

Dördüncü işletme Aya Yorgi koyunun en eski işletmesi ve ilk açılan en son kapanış yapan mekanı Paparazzi; güzel bir işletme, iskelesinde bulunan şezlonglarda güneşlenebilir, denizin tadını çıkarabilirsiniz. Geceleri restoran olarak hizmet veren mekan (emin olun burada yemek yemekte keyifli ve romantik olabilir) eğlence-bar şeklinde hizmet veriyor. Pazar akşamları Grup Yol Project burada sahne alabiliyor, takvimi kontrol etmelisiniz. Özellikle konser olduğu akşamlarda sadece Çeşmeliler değil, ünlü tatilcilerde buraya yoğun ilgi gösteriyorlar. Grup Yol Project’e denk gelirseniz dinlemenizi tavsiye ederim, iyi müzik yapıyorlar.

 

 

Koyda yer alan beşinci ve son işletme Kafe Pi; özellikle gençlerin rağbet ettiği bir mekan. Büyük bir alana kurulu ve saat 17:00 sonrası beach club tarzına dönüyor. Geceleri beach partilerin düzenlendiği bir mekan halini alıyor.






Aya Yorgi koyundaki tüm mekanlar belirli akşamlarda eğlence mekanı olarak hizmet veriyor.

 

Deniz aşıkları ve yüzme tutkunları için Altınkum iyi bir seçim olacaktır. Çok geniş bir sahil şeridi ve deniz pırlanta. Çok sıcak bir suyu olduğunu söyleyemem ama çok temiz olduğu kesin. Kumluk bir sahili var ve gözlük ile deniz altında uzak mesafeleri bile görebileceğiniz temizlik ve berraklıkta bir su. Çeşme merkezden Dalyanköy tabelasının gösterdiği yoldan devam ettiğinizde, tabelalar sizi yönlendirecektir. Altınkum'da farklı işletmeler var. Fun Beach en popüler mekanlardan. Çeşme'de çoğu plaj gibi buraya da giriş ücretli. İçeride yeşil çimenler üzerinde geniş minderlere uzanabilir, sahildeki şezlongları ya da özel locaları tercih edebilirsiniz. Önerim sabah erken gitmeniz, yoksa yer bulmakta zorlanabilirsiniz. Yemek ve içecek ihtiyacınızı burada karşılayabilirsiniz.

Altınkum'daki diğer bir mekan ise Ramo Beach ve Okan's Place. Ramo Beach'e önceki yıl gitmiştim. Orası da rahat edebileceğiniz, yüzmekten yorulduğunuzda şezlongunuzda güneşlenebileceğiniz, kumsalda yürüyüş yapabileceğiniz güzel bir yer.

 

Ilıca'da bulunan halk plajı çoğu zaman dalgalı oluyor. Dalgadan hoşlananlar için bire bir. Çok uzun bir sahil, istediğiniz yerde havlunuzu sererek oturabilirsiniz. 

 

Çeşme merkezden kalkan gezi tekneleri ile Çeşme koylarını görme ve buralarda yüzme imkanınız da var. Turlar genellikle eğlenceli oluyor ve 3-4 koya uğruyor.

 

Şifne'ye giderken Paşalimanı denilen bir bölge var. Burası yazlık bir site izlenimi verebilir ilk gördüğünüzde. Bu sakin koyda sahilden denize girebilirsiniz. Laika Pool & Beach adında bir tesis bulunuyor. Benim gitmenizi pek önermediğim ender yerlerden biri. İnsanlara davranış şekilleri ve uyanık davranışları sizi rahatsız edecektir. Yemek ve içecekleri çok kötü ve gereksiz pahalı. Tesisi kullanmanıza gerek yok, hemen bu tesisin yanından denize girmeniz mümkün.

 

Aya Yorgi ve Altınkum bence Çeşme'nin en iyileri. Gizli kalmış, çok göz önünde olmayan koyları keşfetmek de ilginç olabilir.

Alaçatı Port’ta açılan ve İzmir’lilerin aşina oldukları Öküz Bar, eğlenmek için iyi bir tercih olabilir. Çaldıkları müzikler ve konuk ettiği kitle ile Alaçatı’nın en gözde mekanlarından.

Alaçatı merkezde ara sokaklarda bir çok eğlence yeri bulabilirsiniz. Otto'da eğlence mekanlarının önde gelenlerinden.
 

Belki de Çeşme’nin en güzel durağından bahsetmem gerek. “Reyhan Pastanesi”. Ilıca’da Ilıca otelin hemen yanında bulunan bu pastane tam bir lezzet durağı.  Geniş bir bahçesi var ve hemen hemen her saatte dolu sanırım. Tüm ürünleri taze ve ayrı bir lezzete sahip, kendine has ürünleri, özellikle enfes pastaları var. Benim favorim meyveli turta:) Limonatası, kahvesi ve çay severler için kokusu ve tadı ile reyhan çayı şahane lezzetlerin yanında yerinde bir seçim olacaktır. Her gittiğimizde es geçmediğimiz duraklardan Reyhan Pastanesi; mutlaka gidin, emin olun pişman olmayacaksınız.